Presente de Indicativo.-

Se usa para indicar algo que ocurre en este momento, podemos utilizarlo también para indicar un futuro cercano o cuando usamos el condicional "si" para indicar una probabilidad, o para referirnos a algo que sucede con frecuencia.
 Ejemplos:
-¿Qué haces?         -Escribo una carta
-Te llamo esta tarde.
-Si llueve, no podré ir a tu casa.
-Voy a la escuela los lunes y miércoles.

Conjugación:
Los verbos regulares, como en portugués, se conjugan preservando la raíz y siguiendo una misma forma de conjugar, de acuerdo con la conjugación a la que pertenecen.
 Ejemplos:

Otros verbos regulares:
(AR) Escuchar, mirar, llamar(se), callarse, dibujar, caminar, llevar, lavar, estudiar, pasar, parar, digitar, montar, etc.
(ER) beber, ceder, leer, correr, etc.
(IR) escribir, abrir, partir, etc.

WikiLeaks pierde US$ 620 mil por semana (El Mercurio)

Según el fundador del sitio, Julian Assange:

WikiLeaks pierde US$ 620 mil por semana

El portal está inmerso en un gran problema financiero. Al perder los aportes que antes de las últimas filtraciones recibía de empresas, su futuro es incierto.
Desde que WikiLeaks comenzó a filtrar cables diplomáticos en noviembre del año pasado, el portal ha estado perdiendo más de US$ 620 mil todas las semanas. Así lo explicó su fundador, Julian Assange, en una entrevista realizada por los diarios suizos La Tribune y 24 heures.
El hacker australiano fue consultado por los diarios si continuaría con sus actividades de difusión de cables a pesar de la presión que está sufriendo desde distintos ámbitos, y aseguró que esto lo beneficia, y que desde una perspectiva personal no terminará con lo que ha estado haciendo. "Yo diría incluso que las presiones fortalecen mi determinación", dijo. "Pero desde un punto de vista financiero, es otra cosa".
En este momento, el problema monetario que enfrenta es uno de los temas más complicados. En el futuro, dijo, esto podría dificultarle la difusión de cables, pues los costos que genera su plataforma son muy altos. Y en vez de ganar dinero con el material exhibido, lo pierde. "Para continuar nuestras actividades será necesario de una manera u otra recuperar este dinero", afirmó.
Después de que se empezaron a dar a conocer los cables de la diplomacia estadounidense, Washington reaccionó negativamente por las publicaciones que ponían al descubierto valoraciones internas de diplomáticos norteamericanos en todo el mundo.
Esto provocó que varias empresas norteamericanas suspendieran sus negocios con WikiLeaks. Inmediatamente, los seguidores del portal protestaron por las medidas tomadas por las firmas.
Algunas de las empresas que transferían dineros al portal eran Visa, MasterCard y PayPal. Sin embargo, todas decidieron terminar su relación con el sitio, consignó AP.
Esto desató una ciber pelea entre los simpatizantes de WikiLeaks y las empresas. Grupos de hackers atacaron ciertos sitios que suspendieron la transferencia de fondos, entre ellos el de Visa y el de MasterCard.
Por ahora, Assange, que vive en casa de un amigo cerca de la capital de Gran Bretaña, tiene pensado solventar parte de los gastos de su portal con los ingresos que obtenga de su autobiografía. El trato para vender el libro lo hizo con una editorial británica, y espera ganar más de un millón de libras, unos 1,5 millones de dólares.
Hoy, martes, en una audiencia en Londres, será fijada la fecha del proceso para una posible extradición de Assange, donde está encargado por supuesto abuso sexual.
"Me siento un poco como un pájaro en una jaula" dijo, por las condiciones de su libertad condicional.

http://diario.elmercurio.com/2011/01/11/_portada/index.htm

¿Cómo saber si el vino se encuentra a la temperatura adecuada? (El Comercio)

Por Cristina Vallarino

Muchas veces no le damos la importancia necesaria, pero vaya que la temperatura del vino que vamos a tomar es algo a lo que tenemos que prestarle atención.

Foto: Alberto Ruitenberg

Por ejemplo, algo básico es recordar siempre que la máxima temperatura de servicio es de 18º C. Después de eso, nos debemos guiar por el aroma, la acidez y la azúcar. Para saber reconocer lo que estos factores nos indican, tengan en cuenta lo siguiente:
Si sentimos que el vino tiene poco aroma, hay que subirle un poco la temperatura, de esta manera se aumenta la volatilidad y es más aromático.
Si el único aroma que sentimos es el alcohol y no los otros que tienen los vinos, hay que servirlo más frío, ya que a mayor temperatura, más evaporación.
Si el vino les parece poco ácido, hay que servirlo más frío. Cuando el vino blanco es demasiado pesado, solo queda enfriarlo más porque cuanto más frío esté, más resalta la acidez.
Cuando el vino es muy dulce (ojo, siempre y cuando esta no sea su característica), también hay que bajarle la temperatura. Es como las gaseosas: siempre parecen más dulces cuando están a temperatura ambiente, pero si esa misma gaseosa la toman fría no les parecerá tan dulce. Esto es muy fácil de comprobar.
Como verán, el frío arregla muchas cosas salvo el tanino (lo que hace que el vino se sienta amargo). Si a un vino tinto le bajamos mucho la temperatura, parecerá más amargo. Y, con respecto a los espumosos, siempre tenemos que mantenerlos en una champañera, de lo contrario, el gas se irá.

http://elcomercio.pe/

Peligro: 10 cosas que jamás tenés que probar cuando salís a comer afuera (Diario La Nación)

Aquí, lo que uno jamás debe hacer si sale a comer afuera y pretende seguir con vida:
Por Ernesto Oldenburg
Planeta JOY

Nuestra confianza digestiva nace en la milanesa con fritas y los ravioles con tuco, y muere en el bife con mixta y la muzza media masa. Para todo lo demás, tenemos miedo. Salir a comer afuera puede ser un acto de arrojo, cualquiera sea el lugar elegido, siempre estamos confiando nuestro estómago a manos ajenas, con resultado incierto. Los amantes de la cocina de la abuela tuvimos que aceptar la moda de la cocina moderna: pero en nombre de la modernidad, muchas veces, se cometen sacrilegios. Estas son las 10 cosas que deberías evitar cuando salís a comer afuera.

1. No comer empanadas en una parrillas
Cuando vas a una parrilla, pedí sólo platos que provengan de las brasas. Y para ir picando, chori, morci o achuras. Jamás pidas una empanada, ya que muchos locales utilizan los recortes de carne asada para su relleno.

2. No untar el paté
Te lo dejan en tu mesa no bien llegás, pero lo que meten ese bol es una tristeza: procesan un rejunte de verduras sobrecocidas con algún caldillo o crema y las sobras que van pasando de mesa en mesa. Siempre mejor pedir manteca.

3. No pedir ensalada Caesar
La salsa en su receta original lleva yema de huevos crudos y con ellos, el riesgo de contraer salmonella.

4. No probar el pescado del día
La pesca del día no es otra cosa que una trampa literal -y literaria- del menú. La oferta nunca suele ser muy variada. En los bodegones medio pelo siempre será la merluza. Y el proveedor aparece una vez por semana. De frescura, nada.

5. No pedir ceviche si el restaurante no es peruano
La cocina peruana es pandemia. Y contagia con el síndrome de la mosca: aparece hasta en la sopa. Hoy todos los "restó" -palabra aborrecible- ofrecen ceviche, pero muy pocos hacen lo único que se debe hacer para prepararlo: hacerlo al momento con pescado bien fresco y, dentro de lo posible, con sus ingredientes originales.

6. No pedir aceite de oliva extra virgen
Estamos sentados en un bodegón. Todo pinta bien: ambiente, platos, pan y vino. Hasta que pedimos que nos traigan el aceite de oliva para condimentar la ensalada verde. Entonces, acercan un líquido opaco, espeso y rancio: lubricante digestivo de aroma fiel a su lóbrego aspecto que arruina todo lo que toca, sentidos incluidos. ¿Tiene sentido arruinar la rúcula con aceite de maíz o girasol? Para nada.

7. No pedir mariscos
Los mariscos, cuanto más frescos mejor. Del mar a la olla. ¿Cómo adivinar la edad y suerte de ese mejillón gratinado? ¿Hace cuánto abandonó su océano y transita por el patíbulo gastronómico, la dudosa cadena de frío a la que cada tanto se le pianta un eslabón? Ante la duda, mejor no pedirlos.

8. Evitar el volcán de chocolate
El almendrado de los 80 y el tiramisú de los 90. Pareciera que esta década para abrir un restaurante la AFIP solicita en su formulario que el chef sepa hacer el volcán de chocolate. ¡Vaya suerte! ¿Y nosotros qué somos, conejillos de indias? Aunque no es fácil replicar el postre más interpretado del mundo, hoy cualquiera se le anima. Para concebirlo con la dignidad de un traductor es necesario manipular con talento la mejor materia prima, lo cual no ocurre en la mayoría de los restaurantes.

9. Evitar la "sugerencia del chef"
Siempre hay que almorzar a la carta. El menú ejecutivo será la opción más económica, pero si se puede, lo mejor es esquivar las pizarras con la trilogía garabateada en tizas de colores. "Plato + bebida + postre = peligro de temporada". Por lo general, las propuestas de hoy, son las sobras de ayer.

10. No pedir vino por copa
Pedir vino por copas nos expone a tintos sobreoxigenados y blancos muertos. Tan muertos como la imagen de la marca. Esquivar el vino en copa hoy es fácil, pidiendo alguna buena botella de 375cl. que muchas bodegas han comenzado a comercializar.

¿Cuáles son las cosas que vos nunca probás? ¿Nos contás?

Jueves 6 de enero de 2011

 http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1339214

"Un año Nuevo"

Dicen que cuando se acerca fin de año los ángeles curiosos se sientan al borde de las nubes a escuchar los pedidos que llegan desde la tierra.




- ¿Qué hay de nuevo? -pregunta un ángel pelirrojo, recién llegado.

- Lo de siempre: amor, paz, salud, felicidad...- contesta el ángel más viejo. - Y bueno, todas esas son cosas muy importantes. Lo que pasa es que hace siglos que estoy escuchando los mismos pedidos y aunque el tiempo pasa los hombres no parecen comprender que esas cosas nunca van a llegar desde el cielo, como un regalo.-

- ¿Y qué podríamos hacer para ayudarlos? - Dice el más joven y entusiasta de los ángeles.

- ¿Te animarías a bajar con un mensaje y susurrarlo al oído de los que quieran escucharlo? - pregunta el anciano.

Tras una larga conversación se pusieron de acuerdo y el ángel pelirrojo se deslizó a la tierra convertido en susurro y trabajó duramente mañana, tarde y noche, hasta los últimos minutos del último día del año.

Ya casi se escuchaban las doce campanadas y el ángel viejo esperaba ansioso la llegada de una plegaria renovada.

Entonces, luminosa y clara, pudo oír la palabra de un hombre que decía:

- "Un nuevo año comienza. Entonces, en este mismo instante, empecemos a recrear un mundo distinto, un mundo mejor: sin violencia, sin armas, sin fronteras, con amor, con dignidad; con menos policías y más maestros, con menos cárceles y más escuelas, con menos ricos y menos pobres.
Unamos nuestras manos y formemos una cadena humana de niños, jóvenes y viejos, hasta sentir que un calor va pasando de un cuerpo a otro, el calor del amor, el calor que tanta falta nos hace.
Si queremos, podemos conseguirlo, y si no lo hacemos estamos perdidos, porque nadie más que nosotros podrá construir nuestra propia felicidad".

Desde el borde de una nube, allá en el cielo, dos ángeles cómplices sonreían satisfechos.

Tomado del libro "Cuentos para Niños de 8 a 108 II" de Pancho Aquino. 

La"'Ye" y la "I griega" conviven en la nueva reforma de la ortografía del castellano

En la Feria del Libro de Guadalajara

Efe
Guadalajara (México)

Las 22 Academias de la Lengua Española han aprobado hoy la nueva nueva Ortografía, una obra de "valor incalculable" para la unidad del idioma, y en la que se vuelven a permitir las denominaciones de "ye" o "i griega", "be", "be alta" o "be larga", y no se condena el acento de "sólo".

Los directores y presidentes de las Academias, que participan esta semana en la Feria del Libro de Guadalajara, hicieron público este importante acuerdo en un encuentro con la prensa, en el que desgranaron algunas características de esta edición que, como se dice en la presentación de la misma, es "más sólida, exhaustiva, razonada y moderna" que la de 1999.

Y es, sobre todo, más "panhispánica", porque si aquella edición, "breve, sencilla, clara y didáctica", recibió el refrendo de todas las Academias y fue presentada antes en América que en España, su contenido había sido redactado por la Real Academia Española.

Sin embargo, la nueva Ortografía, que Espasa publicará antes de las Navidades en los países de habla hispana, es fruto de "la voluntad común y del trabajo conjunto de las veintidós Academias". Las normas "son comunes a todo el ámbito hispánico", pero los ejemplos procuran recoger muestras de unas zonas y otras, según se afirma en la prepublicación facilitada a la prensa.

Desde el principio las Academias descartaron "la idea de una reforma ortográfica exhaustiva" y se centraron en "una revisión" de este código esencial para 450 millones de hispanohablantes, con objeto de eliminar, "dentro de lo razonable, la opcionalidad abierta por algunas normas".

Denominación de las letras
Esa opcionalidad existía, por ejemplo, en la denominación de las letras del alfabeto, que reciben distintos nombres según los países de que se trate ("be alta", "be baja", "be larga" y "be corta" para la "b" y la "v"; "uve doble", "doble uve", "ve doble" o "doble ve" para la "w"; "i griega" y "ye" para la "y"; "zeta", "ceta", "ceda" o "zeda" para la "z").

En la nueva Ortografía, "se propone unificar" los nombres de letras, pero, como aclaró Moreno de Alba, se permiten utilizar los diferentes nombres que reciben en algunos países. "Estamos tratando de uniformar, no de imponer", subrayó el director de la Academia Mexicana.

Lo mismo sucede con el adverbio "sólo" y con los pronombres demostrativos. Se recomienda vivamente no ponerles tilde, pero quienes estén acostumbrados a acentuarlos, pueden seguir haciéndolo.

La decisión se ha tomado en medio de la polémica desatada por los cambios de la Ortografía las redes sociales. Para muchos parece una revisión innecesaria. Ya sea en forma de crítica o de sátira, infinidad de grupos en Facebook recogen las innovaciones propuestas por la Asociación de Academias de la Lengua Española.

El alfabeto

A (a) amor, ala

B (be) bola, lobo

C (ce) casa, cielo

D (de) dedo, tarde

E (e) elefante

F (efe) foca, ficha

G (ge) gato, gesto, giro

H (hache) hijo, Alhambra

I (i) iglesia, Mili

J (jota) jalea, Jorge

K (ka) kilogramo

L (ele) litro, final

M (eme) mamá, maullar

N (ene) nada, negro

Ñ (eñe) niño, señora

O (o) oso, otro

P (pe) Perú, pato

Q (cu) queso, Quico

R (ere, erre) raro, carro, caro, alrededor, enredar

S (ese) sapo, casar

T (te) tanto, lote

U (u) uno, uva

V (uve) vela, pavo

W (uve doble) windsurf, watio

X (equis) xenófobo, extraño, exagerado

Y (i griega) ya, yoyó

Z (zeta) zumo, caza

Tenemos también dos dígrafos:

Ch (che) chico, chau

Ll (elle) llave, calle

Acentuación

Cuanto a la tonicidad, las palabras pueden ser agudas, llanas, esdrújulas o sobreesdrújulas.

Palabras agudas:
Son las que tienen la última sílaba tónica.
Ejemplos: perdiz, canal, cantar, Madrid.
Se acentúan las que terminan con vocal (seguidas o no de “N” o “S”).
Ejemplos: sofá, sofás, André, Perú, esquí, cantarán.

Palabras llanas:
Son las que tienen la penúltima sílaba tónica.
Ejemplos: señora, casa, Mario, Colombia.
Se acentúan las que terminan con consonante (a excepción de vocal seguida de “N” o “S”).
Ejemplos: lápiz, álbum, árbol, tríceps (termina con “ps”).

Palabras esdrújulas:
Son las palabras que tienen la antepenúltima sílaba tónica.
Ejemplos: hábitat, esdrújula, cómodo, básico, cántala.
Se acentúan todas

Palabras sobreesdrújulas:
Son las palabras que tienen la cuarta sílaba tónica.
Ejemplos: cántasela, escríbesela.
Se acentúan todas.

Los adverbios formados agregando “mente”, a adjetivos que son palabras llanas o esdrújulas acentuadas mantienen el acento.
Ejemplos: básicamente, fácilmente, difícilmente, cómodamente.

Diptongos y hiatos
Las vocales fuertes (A, E, O), cuando seguidas de, o cuando siguen, una vocal débil (I, U) forman diptongo.
Ejemplos: serie, secretaria, necio, agua, laudo, acentuar.
Se acentúan las vocales débiles cuando formamos un hiato.
Ejemplos: María, secretaría, sería, oído, acentúan.

Palabras monosílabas
NO SE ACENTÚAN PALABRAS MONOSÍLABAS
A excepción del acento de diferenciación, que se usa para distinguir dos palabras con misma escrita y diferente significado.

Ejemplos:
SE (pronombre reflexivo)    SÉ (verbo saber – yo)
SI (condicional)                    SÍ (afirmación)
TU (adjetivo posesivo)         TÚ (pronombre sujeto)
MI (adjetivo posesivo)         MÍ (pronombre complemento)
DE (preposición)                  DÉ (subjuntivo verbo dar – él)
TE (pron. complemento)      TÉ (bebida)
EL (artículo masculino)        ÉL (pronombre sujeto)

Reforma de la ortografía

La 'y griega' se convierte en 'ye'
Efe     Madrid

La nueva edición de la Ortografía, elaborada por las veintidós Academias de la Lengua, no cambia las reglas sustanciales pero sí contiene novedades interesantes: la 'y' se denominará 'ye', en América deberán dejar de llamar "be alta" y "be baja" a la 'b' y la 'v', y 'guión' y 'truhán' pierden la tilde.

El texto básico de la nueva 'Ortografía de la lengua española', una de las grandes obras de referencia de los hispanohablantes, ha sido aprobado esta semana por la Comisión Interacadémica de la Asociación de Academias de la Lengua Española, y su contenido no será definitivo hasta que lo ratifiquen los máximos responsables académicos el próximo día 28 en Guadalajara (México).

Como afirmaba en una entrevista Salvador Gutiérrez, director de esta gran obra, lo que han preparado las Academias es una edición "amplia, razonada y explícita" de la Ortografía (tendrá más de 800 páginas), y será una obra "sumamente clara, es decir, que pueda leerla una persona que tenga una formación de bachillerato".

En la nueva edición, que la editorial Espasa publicará antes de Navidades en todos los países de habla hispana, se da un paso más en la decisión, adoptada hace ya años, de no tildar el adverbio 'solo' ni los pronombres demostrativos "incluso en casos de posible ambigüedad ('voy solo al cine'), "pero no condena su uso si alguien quiere utilizar la tilde".

Las Academias han acordado también que la escritura con 'q' de algunas palabras (Iraq, Qatar, quásar, quórum) representaba "una incongruencia con las reglas". Para evitarla han decidido escribirlas con 'c' o con 'k', según los casos: Irak, Catar, cuásar cuórum. Quienes prefieran la grafía originaria, tendrán que hacerlo como si fueran extranjerismos crudos y escribirlas en cursiva y sin tilde.

El prefijo 'ex' se escribirá unido a la base léxica si afecta a una sola palabra: "exmarido", "exministro", "exdirector" y continuará escribiéndose separado cuando preceda a palabras compuestas: "ex capitán general".

Los artículos determinados e indeterminados

Los artículos generalmente acompañan a un sustantivo, pueden ser determinados o indeterminados.

El artículo determinado, como el nombre ya lo indica, se utiliza si el objetivo es determinar el sustantivo, si se refiere a algo concreto.

Si nos referimos a un sustantivo que no está determinado, puede ser cualquiera entre otros iguales, utilizaremos el indeterminado.

Ahora, si lo que queremos es indicar algo que no tiene género definido ni número exacto, o si utilizamos el artículo para acompañar e intensificar un adjetivo , tendremos que emplear un artículo neutro.

Ejemplos:

Artículo determinado:
El libro de español es mío.
La casa de Claudia es grande.
Los chicos salen temprano a trabajar.
Las alumnas brasileñas han llegado.

Artículo indeterminado:
Quiero un chocolate.
Le hacemos una visita el sábado.
Ella pidió unos refrescos para dar a los niños.
Vi unas hojas en la mesa.

Artículo neutro
Lo que quieras regalarle lo alegrará.
No le cuentes a nadie lo que te dije.
Lo bello que es la vida...

!Lo distraída que anda!